Kleine Erbse – großes Staunen Nach der erfolgreichen Teilnahme an ÖkoKids 2021 mit unserem Projekt zu Insekten, im speziellen Bienen, für die wir Blumen angepflanzt hatten, entstand unter den Kindern im Morgenkreis die Fragestellung, ob auch Menschen Blumen essen können. Diese Neugierde nutzten wir, um an unser Projekt vom Vorjahr anzuknüpfen. Erneut wurde besprochen, wie wichtig die Bienen für die Blumen und die Blumen für die Bienen sind. Es entstand die Frage, ob Blumen auch wichtig für uns Menschen sind und ob es Blumen gibt, welche von Menschen gegessen werden können. Nach einer kurzen Recherche auf unserem Kita-Tablet und in unseren „Wieso? Weshalb? Warum?“-Büchern hatten wir einige, für Menschen essbare, Blumensorten identifiziert. Bereits am darauffolgenden Tag haben sich die Kinder darauf geeinigt, dass Blumensamen gekauft und in der Kita ausgesät werden sollen. Zusätzlich zu den Blumensamen haben wir auch Erbsen- und Tomatensamen eingekauft. Die Erbsensamen wurden in eine Schale auf ein feuchtes Tuch gelegt und keimten. Nachdem die ersten Wurzeln zu sehen waren, wollten die Kinder herausfinden, ob die Erbsenpflanze auf Watte wächst, so wie die Kresse, oder ob sie nur in Erde wächst, wie ein Junge vermutete. Ein anderes Kind stellte die Hypothese auf, dass sie auch im Sand wachsen kann, aber vielleicht nicht so groß wird. Auch abgerissenes Gras aus unserem Garten war ein Vorschlag. Die letzte gekeimte Erbse landete in einem Becher, der nur mit Wasser gefüllt war. Das Ergebnis: auf allen Untergründen, außer im Wasser, ist eine kleine Pflanze gewachsen. Die Pflanze in der Erde wuchs am höchsten. Deshalb wurde demokratisch beschlossen, dass weitere Erbsenkeimlinge in unserem Garten in einem Topf, der mit Erde befüllt wurde, ausgesät werden. Diese wurden kräftig gegossen und nach einer Woche waren die ersten Pflanzen zu sehen. Seitdem werden sie gepflegt und brauchen mittlerweile sogar Stützen. Während die Pflanzen über der Erde größer wurden, machten sich die Kinder Gedanken darüber, wie sie unter der Erde aussehen. Also wurden erneut Erbsensamen in einer Klarsichthülle am Fenster und in einem Glas gekeimt. Wir haben die Erbsenwurzeln mit Kressewurzeln verglichen. Zudem haben wir die Wurzeln von einem Kastanienbäumchen und einem Haselstrauch untersucht. Durch Recherche konnten wir herausfinden, wofür Pflanzen Wurzeln brauchen und warum manche verzweigter sind. Ein Schwerpunkt für uns als pädagogisches Personal war es, den Kindern im Alltag und während des Projektverlaufes einen wertschätzenden Umgang mit regionalen und saisonalen Lebensmitten vorzuleben und zu vermitteln. Durch das Erleben des Arbeits- und Zeitaufwandes der Aufzucht von Gemüse, wurden die Kinder für die Wertschätzung ihres Essens sensibilisiert und zum Probieren verschiedener Obst- und Gemüsesorten angeregt Der Fokus unserer Einrichtung liegt als Sprachkita auf der alltagsintegrierten Sprachförderung. Durch die Beschaffung von kindgerechter Literatur und der Auswahl passender Lieder wurden den Kindern sprachanregende Materialien zur Verfügung gestellt und in Sprachförderangeboten eingesetzt. Die neuen BNE-Ecken, die Plakate und unser digitaler Bilderrahmen dienten ebenfalls als Sprachanlass. Die Kinder konnten in dialogischen Interaktionen ihren Wortschatz vertiefen und lernen, sich differenzierter auszudrücken. Nahezu täglich konnten die Kinder selbstgesteuert die Veränderungen der Samen, Keimlinge und wachsenden Pflanzen beobachten. Wurzeln wurden untersucht und verglichen und die Ergebnisse versprachlicht und dokumentiert. In Gesprächskreisen wurde ein Raum für immer neue Fragen und Hypothesen eröffnet, denen über das Ausprobieren oder über oben genannte Recherche nachgegangen wurde. Zudem wurde das Thema in diversen Bildungsbereichen aufgegriffen, wie beispielsweise in Bewegungseinheiten oder in Angeboten im Bereich Gestalten. So konnten die Kinder ihre Kompetenzen erweitern und vertiefen. Durch Literatur- und Internetrecherche wurde zum Beispiel die Medienkompetenz gefördert. Wir freuen uns sehr darüber, dass auch unser diesjähriges Projekt eine Auszeichnung erhalten hat!
